ANALISA PERUBAHAN SUHU DAN KECEPATAN ALIRAN UDARA PADA MESIN PENGERING HYBRID TUNGKU BIOMASSA DAUN TALAS BENENG

Fauzi, Darusalam (2022) ANALISA PERUBAHAN SUHU DAN KECEPATAN ALIRAN UDARA PADA MESIN PENGERING HYBRID TUNGKU BIOMASSA DAUN TALAS BENENG. Other thesis, UNSADA.

	Text COVER.pdf Download (1MB)
	Text BAB 1.pdf Download (648kB)
	Text BAB 2.pdf Download (974kB)
	Text BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (704kB)
	Text BAB 5.pdf Download (641kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (612kB)
	Text HASIL TURNITIN.pdf Restricted to Registered users only Download (701kB)

Abstract

Tumbuhan Talas Beneng atau juga dikenal sebagai Talas Banten merupakan jenis tanaman umbi-umbian asli daerah Banten. Pada proses pengelolaannya telah dikembangkan oleh para warga petani sekitar menjadi berbagai jenis bahan olahan salah satunya pada bagian daun talas beneng yang dapat diolah menjadi tembakau melalui proses pengeringan. Selama proses pengeringan berlangsung, terjadi proses perpindahan panas dari udara pengering menuju bahan, dan proses perpindahan massa air dari dalam bahan ke lingkungan. Dari Hasil pengujian rata-rata temperatur di dalam ruang pengering pada pengujian siang hari mendapatkan suhu tertinggi sebesar 61,25 °C dengan laju perpindahan panas sebesar 84,53 J/s. Sedangkan pada pengujian malam hari mendapatkan suhu tertinggi sebesar 51,05°C dengan laju perpindahan panas sebesar 125,53 J/s. Hasil rata-rata debit aliran udara yang mengarah ke ruang pengering pada pengujian siang hari mendapatkan hasil sebesar 0,454 mᶟ/s di titik Input Tungku-ruangan, 0,157 mᶟ/s di titik Output Ruangan-Tungku, dan 0,142 mᶟ/s di titik Output Exhaust fan. Sedangkan pada pengujian malam hari mendapatkan hasil sebesar 0,455 mᶟ/s di titik Input Tungku-ruangan, 0,153 mᶟ/s di titik Output Ruangan-Tungku, dan 0,143 mᶟ/s di titik Output Exhaust fan.

Item Type:	Thesis (Other)
Additional Information:	Dosen Pembimbing Didik Sugiyanto, S.T., M.Eng.
Uncontrolled Keywords:	pengeringan, perubahan suhu, aliran udara, daun talas beneng.
Subjects:	600 Technology and Applied Sciences /Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 621.47 Solar Energy Engineering/Teknik Energi Matahari
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Mesin
Depositing User:	Suwatno Suwatno Perpustakaan
Date Deposited:	02 Dec 2025 03:12
Last Modified:	02 Dec 2025 03:12
URI:	http://repository.unsada.ac.id/id/eprint/9276

Actions (login required)

View Item