RANCANG BANGUN MESIN PENGEPRESS EMPING MELINJO UNTUK MENINGKATKAN PROSES PRODUKSI EMPING MELINJO DI DESA SINDANGLAYA KECAMATAN CINANGKA KABUPATEN SERANG

Renaldy Imam, Sanusi (2021) RANCANG BANGUN MESIN PENGEPRESS EMPING MELINJO UNTUK MENINGKATKAN PROSES PRODUKSI EMPING MELINJO DI DESA SINDANGLAYA KECAMATAN CINANGKA KABUPATEN SERANG. Other thesis, UNSADA.

	Text COVER.pdf Download (720kB)
	Text BAB 1.pdf Download (539kB)
	Text BAB 2.pdf Download (787kB)
	Text BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (601kB)
	Text BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (994kB)
	Text BAB 5.pdf Download (593kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (593kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Official URL: http://repository.unsada.ac.id/cgi/oai2

Abstract

Pengolahan biji melinjo menjadi emping melinjo saat ini sebagian besar masih menggunakan cara tradisional (manual) yaitu dengan memukul-mukul biji melinjo menggunakan palu yang sebelumnya sudah disangrai dengan pasir. Untuk mengatasi masalah tersebut perlu dibuat suatu mesin untuk memudahkan dalam pemipihan biji melinjo. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perancangan mesin pengepress emping melinjo dengan menggunakan tenaga motor listrik, mengetahui pengaruh waktu tumbukan terhadap hasil. Parameter yang diamati meliputi kapasitas kerja mesin, meningkatkan proses produksi yang sebelumnya ½ hari menghasilkan 6kg, dengan menggunakan mesin ini menghasilkan menjadi 1 jam 1kg. spesifikasi desain alat pengepress emping melinjo ini menggunakan 3 fulley, menggunakaxn 2 v-belt, bahan material menggunakan besi, kayu, stainless.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Pengepress, emping melinjo dan motor listrik
Subjects:	600 Technology and Applied Sciences /Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 621.98 Pressing, Impressing, Molding Equipment/Alat Pemeras, Alat Pembentuk
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Mesin
Depositing User:	Suwatno Suwatno Perpustakaan
Date Deposited:	12 Dec 2022 02:28
Last Modified:	12 Dec 2022 02:28
URI:	http://repository.unsada.ac.id/id/eprint/5081

Actions (login required)

View Item