PERAN OSAKE DALAM KEHIDUPAN SOSIAL MASYARAKAT JEPANG

Boby Rizki, Sutanto and Robihim, Robihim (2020) PERAN OSAKE DALAM KEHIDUPAN SOSIAL MASYARAKAT JEPANG. Jurnal Bahasa dan Budaya Jepang, 03 (01). ISSN 2807-7709

Text PERAN OSAKE DALAM KEHIDUPAN SOSIAL MASYARAKAT.pdf Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini membahas tentang peran Osake dalam kehidupan sosial masyarakat Jepang. Osake adalah minuman beralkohol khas Jepang yang bahan baku pembuatannya adalah beras. Dalam penggunaan sehari-hari, ada berbagai macam Osake untuk media sosial hingga ritual keagamaan. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode analisis deskriptif dengan pendekatan tradisi. Metode analisi deskriptif adalah metode dengan cara kerja membahas suatu masalah dengan menata dan mengklasifikasikan serta memberi penjelasan tentang gejala-gejala yang tampak pada data dan tanpa melakukan pengujian. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan makna budaya minum di Jepang. Setelah itu, jelaskan jenis dan ciri-ciri Osake, serta jelaskan peran Osake dalam kehidupan sosial masyarakat Jepang. Berdasarkan pembahasan dalam penelitian dapat menyimpulkan bahwa dengan melalui proses yang panjang tersebut, Osake telah menjadi bagian yang sangat penting dalam kehidupan sosial masyarakat Jepang. Hal tersebut terbukti Osake memiliki peran di masyarakat sebagai media untuk bersosialisasi dan menjadi andil dimana setiap ada acara atau kegiatan selalu ada kehadiran osake tersebut. Faktor-faktor yang memengaruhi terbentuknya tipe dan karakteristik tersebut adalah bahanbahan yang digunakan, kandungan alkohol, teknik pembuatan, pengemasan, teknik pengemasan sampai lamanya penyimpanan. Dari hal-hal tersebut membuat rasa, aroma dan warnapun menjadi khas dan beragam.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Osake, Beras, Alkohol, Ritual, Budaya minum
Subjects:	300 Social Science/Ilmu Sosial > 394.1 Eating, Drinking Customs/Adat Istiadat yang Berhubungan dengan Makanan dan Minuman
Divisions:	Fakultas Bahasa Dan Budaya > Bahasa dan Kebudayaan Jepang
Depositing User:	Setyo Renny Perpustakaan
Date Deposited:	28 Dec 2022 03:35
Last Modified:	28 Dec 2022 03:54
URI:	http://repository.unsada.ac.id/id/eprint/5254

Actions (login required)

View Item