Miftahul, Husnah (2023) NILAI ESTETIKA WABI-SABI DAN PENERAPANNYA PADA WAGASHI. Other thesis, UNSADA.
Text
COVER.pdf Download (1MB) |
|
Text
BAB 1.pdf Download (888kB) |
|
Text
BAB 2.pdf Download (900kB) |
|
Text
BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text
BAB 4.pdf Download (703kB) |
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (869kB) |
|
Text
HASIL TURNITIN.pdf Restricted to Registered users only Download (637kB) |
Abstract
Penelitan ini membahas tentang adanya nilai estetika wabi-sabi di bawah pengaruh ajaran zen buddhisme pada wagashi. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimanakah penerapan nilai-nilai estetika wabi-sabi yang terdapat pada wagashi. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif analisis melalui metode kepustakaan yang bersumber dari artikel, jurnal, hasil penelitian terdahulu yang penulis akses dari perpustakaan Universitas Darma Persada dan sumber lain yang terdapat di internet. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa dengan menganalisa kelima unsur pembentukan wagashi seperti penampilan, suara, aroma, tekstur dan rasa, terdapat nilai estetika wabi-sabi berdasarkan ajaran zen buddhisme. Dengan menggunakan teori Hisamatsu Shinichi seorang filsuf zen, yang mempunyai konsep tujuh karakteristik yaitu Asimetri, Kesederhanaan, Esensi, Alami, Keindahan Tersembunyi, Ketidakduniawian, Ketenangan. Hal tersebut membuktikan bahwa ketujuh karakteristik zen buddhisme cocok dengan wagashi, karena wagashi adalah panganan kue tradisional sederhana tanpa adanya kesan berlebihan atau dibuat-buat yang mencerminkan kerendahan hati masyarakat Jepang yang sudah ada sejak dahulu kala.
Item Type: | Thesis (Other) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | wabi-sabi, zen buddhisme, wagashi |
Subjects: | 300 Social Science/Ilmu Sosial > 306.095 2 Japanese culture/Budaya Jepang |
Divisions: | Fakultas Bahasa Dan Budaya > Bahasa dan Kebudayaan Jepang |
Depositing User: | Suwatno Suwatno Perpustakaan |
Date Deposited: | 16 Feb 2024 03:17 |
Last Modified: | 16 Feb 2024 03:17 |
URI: | http://repository.unsada.ac.id/id/eprint/7631 |
Actions (login required)
View Item |