Perubahan Tradisi Makan Pada Orang Jepang Saat Di Indonesia

Setiyawati, Setiyawati (2019) Perubahan Tradisi Makan Pada Orang Jepang Saat Di Indonesia. Other thesis, Universitas Darma Persada.

Preview	Text 1. Cover dan Halaman Depan.pdf Download (788kB) | Preview
Preview	Text 2. Bab I.pdf Download (714kB) | Preview
	Text 3. Bab II.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text 4. Bab III.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
Preview	Text 5. Bab IV.pdf Download (595kB) | Preview
Preview	Text 6. Daftar Pustaka.pdf Download (830kB) | Preview
Preview	Text 7. Persentase Hasil Kuesioner.pdf Download (679kB) | Preview

Abstract

Penulisan karya ilmiah ini bertujuan untuk meneliti perubahan tradisi pada orang Jepang yang sudah menetap atau pernah tinggal di Indonesia khususnya pada tradisi makan. Orang Jepang yang tinggal di Indonesia, lebih memilih untuk melakukan proses adaptasi dengan cara yang berbeda. Salah satunya adalah kebiasaan makan orang Indonesia. Dari hasil analisis penelitian penulis dengan menggunakan data kuesioner yang sudah penulis bagikan kepada 30 responden orang Jepang, hasil yang diperoleh adalah orang Jepang yang tinggal di Indonesia atau yang pernah tinggal di Indonesia telah mengalami perubahan dalam kebiasaan makan dari budaya asalnya. Perubahan tersebut disebabkan oleh berbagai faktor lingkungan dan budaya yang berbeda yang akhirnya berdampak pada makan gaya Jepang dan pola makan sehat khas Jepang yang sudah tercampur dengan pola makan khas Indonesia yang masakan terlalu banyak menggunakan bumbu-bumbu seperti santan, gula, minyak goreng dan lain sebagainya yang jika dikonsumsi terlalu sering sangat tidak baik bagi kesehatan tubuh.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Perubahan, Tradisi, Makan, Pengaruh
Subjects:	300 Social Science/Ilmu Sosial > 303.4 Social Change/Perubahan Sosial
Divisions:	Fakultas Bahasa Dan Budaya > Bahasa dan Kebudayaan Jepang
Depositing User:	Fachry Al-Tolah Perpustakaan
Date Deposited:	17 Jul 2020 03:53
Last Modified:	17 Jul 2020 03:53
URI:	http://repository.unsada.ac.id/id/eprint/1246

Actions (login required)

View Item