Items where Subject is "600 Technology and Applied Sciences /Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 641.3 Food/Makanan"

Article

Syarif, Hidayat (2021) FOOD, MODERNITY AND IDENTITY: ROOTED COSMOPOLITANISM IN ADICHIE’S AMERICANAH. LET: Linguistics, Literature and English Teaching Journal, 11 (1). pp. 88-110. ISSN P-ISSN: 20869606; E-ISSN: 25492454

Thesis

Adhika Putri, Humaira (2024) AKULTURASI RAGAM KULINER LAKSA PERANAKAN TIONGHOA DAN LAKSA KHAS KOTA TANGERANG. Other thesis, UNSADA.

Leila, Diannurina (2007) KEISTIMEWAAN BEIJING KAOYA (BEBEK PANGGANG PEKING) SEHINGGA MENJADI MASAKAN KHAS CINA. Other thesis, Unsada.

Nani, Cancer (2018) Variasi Dimsum (点心 dianxin) Sebagai Makanan Khas Cina. Other thesis, Universitas Darma Persada.

Ricky Wahyu, Kurniawan (2021) ANALISIS MANFAAT WASABI PADA SUSHI DAN SASHIMI DARI SISI BUDAYA DAN KESEHATAN. Other thesis, Universitas Darma Persada.

Risa Amalia, Setyaningrrum (2017) MAKANAN KHAS TIONGHOA DI PASAR LAMA TANGERANG. Other thesis, Universitas Darma Persada.

Riska, Handayani (2015) PENGARUH BUDAYA INDONESIA TERHADAP MAKANAN KHAS TIONGHOA DALAM PERAYAAN CAP GOMEH DI JAKARTA. Other thesis, Unsada.

Viccy, Wulansuci (2008) BAKPAO DALAM KEBUDAYAAN CINA. Other thesis, UNSADA.

Wahyuni S., Lestari (2013) BACANG DI PECINAN PETAK SEMBILAN JAKARTA BARAT. Other thesis, Unsada.

Experiment

Febi Nur, Biduri and Widiastuti, Widiastuti and Yessy, Harun and Eka Yuniar, Ernawati and Ardi, Winata (2020) Pengenalan Kuliner Asia Timur Kepada Masyarakat Bojong Indah III Pondok Kelapa Jakarta Timur. [Experiment]